Restauracja Odlot

Na lotnisku Muchowiec

Menu Komunijne 2021


Zdajemy sobie sprawę jak wyjątkowym przeżyciem zarówno dla dziecka, jak i rodziny jest uroczystość Pierwszej Komunii Świętej, dlatego przykładamy dużą uwagę do jego organizacji i oprawy.

Zupa 250 ml  ( jedna do wyboru)

Tradycyjny rosół z domowym makaronem

Krem z sezonowych warzyw, maślane grzanki/ciasteczko francuskie

i Zestaw 
danie główne: (proszę wybrać trzy rodzaje) 250 g
Sos:

Rolada śląska

Roladki schabowe z bobem i słonecznikiem 

Ziołowy filet z kurczaka zagrodowego ( SV)

Fileciki drobiowe w płatkach kukurydzianych

Konfitowane udko z kaczki

De volaille

Filet z łososia


Sos:

Sos pieczeniowy 

​​​​II zestaw
Danie główne: (proszę wybrać trzy rodzaje) 250g

Rolada śląska


Sztufada wołowa


Polędwiczka wieprzowa z grzybami leśnymi /sos


Pierś kacza pieczona w jabłkach / sos


Filet z łososia


Filet z sandacza ​​​​​​


Sos:


​​​​​​​Sos pieczeniowy​​​

Dodatki ( proszę wybrać dwa rodzaje)

Kluski białe

Ziemniaki z wody z masłem i koperkiem

Ziemniaczane łódeczki

Kuleczki warzywne w tempurze

Gnocchi z burakami 

 Dodatki warzywne ( proszę wybrać trzy rodzaje)

Modra kapusta

Młoda kapusta zasmażana z pomidorami

Bukiet gotowanych warzyw z masłem szałwiowym

Surówka z marchwi z prażonym słonecznikiem

Surówka z selera z rodzynkami

Surówka z białej kapusty 

Buraki zasmażane 

Deser (jeden do wyboru)

Lody własne z owocami 

Panna cotta śmietankowa z musem mango-maracuja 

w cenie menu

Ciasta (sernik, jabłecznik, jogurtowe z owocami) 120 g/osoba 

Zimna płyta ( wszystkie wymienione pozycje)

Półmisek mięs pieczonych 50 g

- karczek pieczony w czosnku niedźwiedzim

- polędwiczka wieprzowa z suczonymi pomidorami

- schab z morelą

- galantyna z kurczaka z warzywami 

Półmisek wędlin 50 g

Paluszki z kurczaka z dipem

Francuskie paszteciki z pieczarkami 1 szt

Ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką i serem 1szt

Koszyczki z ciasta filo 2 szt

Spring rolls 1 szt 

Deska serów 50 g

Kuleczki serowo-winogronowe 2 szt

Biszkoptowo-szpinakowa roladka z wędzonym łososiem 50 g

Pieczywo 

Masło 

Sałatki (proszę wybrać dwie)

Tradycyjna sałatka jarzynowa

 

Sałatka z grillowanym kurczakiem, bukiet sałat, pomidor, ogórek zielony,
papryka, ziołowe grzanki, sos francuski

 

Sałatka z kozim serem, gruszką , awokado, owocowy sos winegret

 

Sałatka szopska , pomidor, ogórek zielony , czerwona cebula, papryka, ser owczy

  gorąca kolacja 

Barszcz z chrupiącą samosą

Napoje w cenie menu

Woda z cytrynką w karafce bez ograniczeń

Kawa, herbata w termosach lub warnikach bez ograniczeń

Sok owocowy 0,5 l/osobę

W cenie menu

Ciasta (sernik , jabłecznik, jogurtowe z owocami, czekoladowe) 120 g/osoba

Cena menu za rok 2021 z zestawem obiadowym I   186,00 zł

Cena menu za rok 2021 z zestawem obiadowym II 198,00 zł 

 

Dzieci do 2-go roku życia: bezpłatnie

Dzieci do 7-go roku życia: 105,00 zł  zestaw I

Dzieci do 7-go roku życia:  115,00 zł zestaw II

 

Dodatkowo płatne:

 

  • Owoce 200 g    8,00 zł/osoba 
  • Serwis przyniesionych ciast     4,00 zł/osoba

 

W cenie menu: 

Podstawowa dekoracja stołów żywymi kwiatami, zastawa, obrusy, świece